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题名:
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抗拒不了的舌尖诱惑：民族饮食
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班建武编著
,
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ISBN:
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978-7-5548-0911-2
价格：
10.00
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ISBN:
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978-7-5548-0912-9
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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35页
彩照，彩图
27cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东教育出版社
出版日期：
2016.05
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内容提要:
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本书介绍了民族饮食。内容包括：“主食”的门道、厨师的魔法、味蕾的舞蹈、食客的聚会、食在中国等。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2(2)
版次：
5
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主要责任者:
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班建武
编著
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