|
题名:
|
重庆火锅
/
刘可琳编著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5375-8295-7
价格:
32.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
152页
图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
石家庄
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期:
2016.05
|
|
内容提要:
|
本书详细介绍了重庆火锅的制作方法和特点,所选食材、调料常见易得,做法简单直观,让你一看就懂,一学就会。自己在家中就能根据不同的口味喜好制作出营养美味的火锅。花样百搭。口味万变,自涮自食,其乐融融。
|
|
主题词:
|
火锅菜
菜谱
重庆
|
|
中图分类法:
|
TS972.129.1
版次:
5
|
|
主要责任者:
|
刘可琳
编著
|