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题名:
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舌尖上的家常菜
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凌云编著
,
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ISBN:
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978-7-5375-8297-1
价格：
32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页
24cm
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出版发行:
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出版地：
石家庄
出版社：
河北科学技术出版社
出版日期：
2016.05
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内容提要:
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本书在菜品的选取上采用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴不仅配以成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图，并加以步步详解。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.127
版次：
5
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主要责任者:
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凌云
编著
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