题名:
食美台州   / “食美台州”编辑委员会主编 ,
ISBN:
978-7-5051-3664-9 价格: 68.00
语种:
chi
载体形态:
147页 图 29cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 红旗出版社 出版日期: 2016.06
内容提要:
本书共分为不可食无鱼;无肉令人瘦;海风入馔来;蔬菜本平常;轻食点点心五章,其内容包括:家烧大黄鱼;鲳鱼烧年糕;鲜子烧麦虾;酒炖鱼胶;生涮石斑鱼;椒盐水潺;酒糟蒸刀鳓等。 
主题词:
饮食   文化 台州
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5