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题名:
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酒店管理工具箱
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赵文明编著
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ISBN:
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978-7-113-22005-1
价格：
88.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,362页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国铁道出版社
出版日期：
2016.08
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内容提要:
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本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具，从前厅部、客房部、餐饮部、公共营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十个部门对酒店管理进行了详细的阐述。
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主题词:
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饭店
经营管理
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中图分类法:
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F719.2
版次：
5
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主要责任者:
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赵文明
编著
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版次:
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2版
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附注:
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酒店管理经典读物
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