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题名:
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果酱创意盘饰围边
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李福军编著
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ISBN:
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978-7-122-27489-2
价格：
36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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116页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2016.09
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内容提要:
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本书秉着创意和新颖的原则，坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念，展现了创意盘式的艺术魅力。本书诠释了三大类300余种盘式造型，包括水果创意果酱盘饰、蔬菜创意果酱盘饰、鲜花创意果酱盘饰等。
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主题词:
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果酱
制作
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中图分类法:
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TS255.43
版次：
5
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主要责任者:
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李福军
编著
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