题名:
葡萄酒的营销与服务   / 布莱恩·K.朱利安(Brian K. Julyan)著 , 戴鸿靖译
ISBN:
978-7-313-15793-5 价格: 198.00
语种:
chi
载体形态:
399页 图 25cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海交通大学出版社 出版日期: 2016.09
内容提要:
本书为读者提供了全面深入的有关葡萄酒及其他的侍酒所要求掌握的酒类饮品的知识。本书涵盖了葡萄专业理论和实践两方面的内容,并在之前版本的基础上,进行了大量修改和更新,包括相关法律法规内容的重大更新。 
主题词:
葡萄酒   市场营销学
中图分类法:
F724.782 版次: 5
主要责任者:
朱利安
次要责任者:
戴鸿靖
责任者附注:
布莱恩·K.朱利安(Brian K. Julyan),侍酒大师公会首席执行官。