|
题名:
|
家庭药膳速查全书 / 彭铭泉主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5184-0177-2 价格： 35.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
152页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2017.01 |
|
内容提要:
|
本书遵循中医辨证施膳的基本原则，详细介绍100多种滋补膳的做法。正文按功能的不同，分为滋补膳、男性滋补膳、女性滋补膳、老年人滋补膳、常见病滋补膳，读者可以根据自己的需要进行选择性的阅读。在制作膳方面，烹调步骤完整、图片齐备、食材易得，不会让读者陷入买不到材料或无法烹饪的窘境。 |
|
主题词:
|
食物疗法 食谱 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
彭铭泉 主编 |