|
题名:
|
中国药膳传说与制作 / 彭铭泉主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5091-1411-7 价格： CNY25.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
218页 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 人民军医出版社 出版日期： 2008 |
|
内容提要:
|
本书收载古代药膳传说370余首，涵盖了美容护肤药膳、健脑安神药膳、清热解毒药膳、润肺止咳药膳、气血双补药膳、补脾健胃药膳、补肾壮阳药膳、祛风除湿药膳、活血化瘀药膳等。具体介绍了每味药膳的配方、功效和制作? 椒ā? |
|
主题词:
|
食物疗法 食谱 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
TS972.161 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
彭铭泉 主编 |
|
索书号:
|
R247.1/722 |