题名:
中国婴幼儿配方乳粉质量安全发展研究报告   / 毛文娟主编 ,
ISBN:
978-7-5196-0189-8 价格: 52.00
语种:
chi
载体形态:
270页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 经济日报出版社 出版日期: 2017.08
内容提要:
本书以婴幼儿配方乳粉质量安全为切入点,从乳制品行业环境及现状、产品组织与供应链、企业行为与社会责任、消费者认知及网络信息等多个视角进行了系统性的分析,得出了有意义的观点和研究结论,该成果填补了我国婴幼儿配方乳粉质量安全研究领域的空白,具有学术意义和实用参考价值。 
主题词:
婴幼儿   乳粉 中国
中图分类法:
TS252.7 版次: 5
主要责任者:
毛文娟 主编
附注:
教育部人文社会科学研究一般项目资助(15YJC790075)