|
题名:
|
餐台文化与艺术
/
蒲桂珍著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-222-16412-3
价格：
76.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
233页
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
昆明
出版社：
云南人民出版社
出版日期：
2017.08
|
|
内容提要:
|
书稿是作者耗费大量心血，收集丰富的有关资料，历史文献，加上职业实践、考察、对比、分析，然后才形成文字和图案，又经过不断修改而成的，书中宴会台面设计的素材对行业经营活动具有很强的现实借鉴及指导意义。
|
|
主题词:
|
宴会
设计
|
|
中图分类法:
|
TS972.32
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
蒲桂珍
著
|