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题名:
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舌尖上的化学
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吕文丽编著
,
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ISBN:
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978-7-222-16354-6
价格：
32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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146页
26cm
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出版发行:
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出版地：
昆明
出版社：
云南人民出版社
出版日期：
2017.08
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内容提要:
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这是一本关于生活与化学的科学应用书稿。关注生活，关注健康，是本书的终极目标。本书从化学学科的角度收集和整理食物与健康的相互关系，是一本全面而实用的合理饮食与健康生活的大众读物。热爱自己，从身边做起，分享美食、制作美食，学会生活、热爱生活，现在就开始！
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主题词:
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化学
基本知识
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中图分类法:
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O6
版次：
5
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主要责任者:
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吕文丽
编著
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