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题名:
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一看就会的烤箱菜 / 车金佳主编 , |
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ISBN:
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978-7-5180-3688-2 价格： 68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2017.08 |
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内容提要:
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烤箱不仅仅服务于烘焙，还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇，乃至水果！小至零食小吃开胃前菜，大至炖汤宴客主菜，都能用烤箱制作完成，零油烟享受美滋味。本书根据各烤箱美食的食用场合进行章节划分，无论是准备宴客佳肴，还是解馋小吃；需要开胃菜、主菜、汤品，还是饼干甜点，读者都能迅速找到适合的菜例。菜例做法文字结合步骤图与“掌厨”视频，让零基础读者也能零失败烹饪烤箱美食。 |
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主题词:
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电烤箱 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.129.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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车金佳 主编 |