|
题名:
|
跟着视频学做咖啡
/
徐晨耀主编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5180-3723-0
价格:
45.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
160页
图
23cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2017.09
|
|
内容提要:
|
本书共分为六部分,主要内容包括一颗神奇的豆子;来一趟说走就走的咖啡文化之旅;从咖啡豆到一杯好咖啡的“距离”;匠人精神手作一杯至味;与牛奶完善邂逅——拉花咖啡;咖啡“八卦”圈。
|
|
主题词:
|
咖啡
配制
|
|
中图分类法:
|
TS273.4
版次:
5
|
|
主要责任者:
|
徐晨耀
主编
|