题名:
豆类薯类贮藏与加工   dou lei shu lei chu cang yu jia gong / 江英, 廖小军编著 ,
ISBN:
7-109-06705-X 价格: CNY12.80
语种:
chi
载体形态:
246页 图 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2002
主题词:
豆类作物   食品贮藏
中图分类法:
TS21 版次: 4
主要责任者:
江英 jiang ying 编著
主要责任者:
廖小军 liao xiao jun 编著
附注:
文化部财政部送书下乡工程 2003年度 
索书号:
TS214/1