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题名:
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面包教室开课了
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(日)爱烘焙的伦酱著
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Kirara译
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ISBN:
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978-7-5113-7083-9
价格：
45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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97页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国华侨出版社
出版日期：
2017.12
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内容提要:
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本书主要内容包括：基本知识、佐餐面包、牛奶哈斯、各种人气奶油卷、甜面包、各种形状的吐司面包、硬面包等。
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主题词:
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面包
制作
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中图分类法:
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TS213.21
版次：
5
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主要责任者:
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爱烘焙的伦酱
著
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次要责任者:
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Kirara
译
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