|
题名:
|
厨房知道你爱谁
/
徐逢著
,
安冬绘
|
|
ISBN:
|
978-7-218-11982-3
价格：
43.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
272页
彩图
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
广州
出版社：
广东人民出版社
出版日期：
2017.12
|
|
内容提要:
|
本书是一本美食类的文艺书。作者以一个定居上海的武汉人的视角来观察美食，对每道菜、每种食材都融入了自己的记忆，不仅有其童年与学生时代的回忆，更将一些历史名人融入菜谱的典故中，娓娓道来。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
中国
|
|
中图分类法:
|
TS971.2(2)
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
徐逢
著
|
|
次要责任者:
|
安冬
绘
|