题名:
乳制品和婴幼儿食品知识问答   ru zhi ping he ying you er shi ping wen da / 李江华编 ,
ISBN:
978-7-5066-4827-1 价格: CNY14.00
语种:
chi
载体形态:
19,153页 图 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国标准出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书回答了百姓关心的有关乳制品和婴幼儿食品的主要标准、质量与安全、贮藏与运输、营养与健康以及科学的鉴别与选购等各种问题。 
主题词:
乳制品   食品标准
主题词:
儿童食品   食品标准
主题词:
乳制品  
主题词:
食品标准  
主题词:
儿童食品  
中图分类法:
TS252.7 版次: 4
中图分类法:
TS216-65 版次: 4
主要责任者:
李江华 li jiang hua 编
附注:
国家“十一五”重点规划图书 
责任者附注:
国家标准化管理委员会、中国标准出版社组织编写 
索书号:
TS216-65/81