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题名:
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味道武宁
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张庆文主编
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ISBN:
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978-7-5390-6268-6
价格：
32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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112页
图
26cm
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出版发行:
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出版地：
南昌
出版社：
江西科学技术出版社
出版日期：
2018.05
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内容提要:
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本书设置了“千年传承”、“特色美食”、“风味菜谱”、“菜肴故事”等4章，这是武宁山的味道，水的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，不仅是美食的表现，而且还承载着无数个乡愁故事。
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主题词:
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饮食
文化
武宁县
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中图分类法:
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TS971.2(256.4)
版次：
5
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主要责任者:
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张庆文
主编
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