题名:
餐饮企业成本控制与会计核算全案   / 朱新展编著 ,
ISBN:
978-7-122-31765-0 价格: 68.00
语种:
chi
载体形态:
244页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2018.06
内容提要:
本书详细阐述和讲解了餐饮企业成本控制概述、成本费用核算、全过程成本控制、费用控制、会计核算、会计报表等多方面内容。全书内容涵盖面广,实用性强,以图表为主。 
主题词:
饮食业   成本控制
主题词:
饮食业   会计方法
中图分类法:
F719.3-64 版次: 5
主要责任者:
朱新展 编著