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题名:
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快鱼战略
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杨铁锋著
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ISBN:
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978-7-115-48496-3
价格：
49.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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198页
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
人民邮电出版社
出版日期：
2018.06
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内容提要:
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本书从破解黄记煌的经营管理方法入手，把黄记煌的创富系统拆解成八大板块深透研究，从中总结出餐饮创富的规律性法则，再结合现代餐饮运营理论，给出餐饮企业能够快速学习、马上能用的实施方法，帮助广大餐饮企业走上健康发展之路。
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主题词:
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餐馆
经营管理
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中图分类法:
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F719.3
版次：
5
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其它题名:
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黄记煌的经营智慧
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主要责任者:
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杨铁锋
著
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