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题名:
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酒店管理案例分析
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田彩云,黄丽丽等著
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ISBN:
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978-7-5196-0369-4
价格:
48.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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175页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
经济日报出版社
出版日期:
2018.07
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内容提要:
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本书主要内容涉及“酒店运营管理”、“酒店营销管理”、“酒店人力资源管理”和“酒店质量管理”等多个方面的案例。内容包括:白金卡享受免单还是免费服务?;北京某酒店餐饮部餐厅服务案例等。
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主题词:
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饭店
商业管理
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中图分类法:
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F719.2
版次:
5
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主要责任者:
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田彩云
著
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主要责任者:
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黄丽丽
著
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