|
题名:
|
蔗汁清净生产技术 / 宁方尧主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5629-5489-7 价格： 28.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
175页 图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 武汉 出版社： 武汉理工大学出版社 出版日期： 2018.08 |
|
内容提要:
|
本书的内容包括项目课程及能力训练模块。其中项目包括蔗汁清净基础知识、石灰法清净工艺及设备、亚硫酸法清净工艺及设备、碳酸法清净工艺及设备、絮凝物的分离工艺及设备、辅助原材料的配制操作及管理、离子交换清净法七大项目共三十四个任务；能力训练项目模块包括七个能力训练项目。 |
|
主题词:
|
甘蔗制糖 提汁 |
|
中图分类法:
|
TS244 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
宁方尧 主编 |
|
附注:
|
校企合作基于工作过程特色教材 制糖生产技术系列教材 |