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题名:
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酒店中餐服务礼仪
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郑晓莉主编
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ISBN:
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978-7-5690-2348-0
价格:
30.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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84页
图
21cm
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出版发行:
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出版地:
成都
出版社:
四川大学出版社
出版日期:
2018.08
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内容提要:
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本书内容主要是餐厅服务人员仪容仪表规范、服务仪态规范、服务语言技巧、餐厅迎送服务礼仪、开餐与就餐服务礼仪等内容。
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主题词:
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中式菜肴
餐馆
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中图分类法:
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F719.3
版次:
5
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主要责任者:
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郑晓莉
主编
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附注:
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文成县职业中等专业学校“实用职业技能”课程规划教材
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