|
题名:
|
茶
/
董宁丽著
,
盛元富绘
|
|
ISBN:
|
978-7-5597-0979-0
价格:
50.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
1册
彩图
27×27cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
杭州
出版社:
浙江少年儿童出版社
出版日期:
2018.11
|
|
内容提要:
|
本书以杭州龙井茶为写作素材,从茶人的劳作、技艺的传承、与自然的相处等方面讲述中国人生命中的“茶味”。制作西湖龙井茶需要八道工序,分别为:摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等,每个工序必不可少也至关重要。
|
|
主题词:
|
茶文化
中国
|
|
中图分类法:
|
TS971.21
版次:
5
|
|
主要责任者:
|
董宁丽
著
|
|
次要责任者:
|
盛元富
绘
|