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题名:
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满汉全席
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宋波编著
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ISBN:
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978-7-5180-5544-9
价格：
88.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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144页
彩图
29cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2019.01
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内容提要:
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本书介绍了天龙宴、万寿宴、凯旋宴、鹿鸣宴等，无论口感、营养、造型或色、香、味、型均达到完美境界。融入历史典故，图文并茂再现中国传统宫廷御膳，恢弘大气，制作精细，文化底蕴深厚。
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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主要责任者:
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宋波
编著
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