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题名:
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微生物与免疫学在食品药品中的应用研究
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乌兰图雅，贾芳，崔云虹著
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ISBN:
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978-7-5576-6781-8
价格：
45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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256页
26cm
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出版发行:
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出版地：
天津
出版社：
天津科学技术出版社
出版日期：
2019.06
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内容提要:
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本书分九章，内容包括：微生物学基础与原理、免疫学基础与原理、免疫学检测在食品微生物中的应用、安全食品微生物学、免疫学在药物研究中的应用等。
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主题词:
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食品微生物
微生物学
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中图分类法:
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TS201.3
版次：
5
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主要责任者:
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乌兰图雅
著
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主要责任者:
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贾芳
著
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主要责任者:
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崔云虹
著
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