|
题名:
|
遇见抹茶，遇见有滋味的小日子
/
(英)乔安娜˙法罗著
,
李菲译
|
|
ISBN:
|
978-7-5576-6239-4
价格：
42.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
103页
图
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
天津
出版社：
天津科学技术出版社
出版日期：
2019.07
|
|
内容提要:
|
本书详细介绍了50种冰沙、汤类等抹茶类的食谱。详细介绍了黑巧克力抹茶千层蛋糕、抹茶沙冰、抹茶寿司沙拉、抹茶鸡翅等菜，另外还介绍了一些抹茶菜品的制作。
|
|
主题词:
|
甜食
制作
|
|
中图分类法:
|
TS972.134
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
法罗
著
|
|
次要责任者:
|
李菲
译
|