题名:
元气汤   yuan qi tang / (法)莱纳·克努森著 , (法)理查德·布坦摄影
ISBN:
978-7-5592-0188-1 价格: CNY59.00
语种:
chi
载体形态:
143页 彩图 22cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京美术摄影出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书包含了70种汤的食谱,有加入通心粉的,有口感细腻绵绸的,还有如天鹅绒般质感的。仅仅需要6种材料,少许的准备时间,就可做出一份美味的汤品。包括:冬日暖汤;综合浓汤;夏日靓汤;异域浓汤;排毒养生汤;甜汤等。 
主题词:
汤菜   菜谱
中图分类法:
TS972.122 版次: 5
主要责任者:
克努森 ke nu sen 著
次要责任者:
布坦 bu tan 摄影
次要责任者:
张蔷薇 zhang qiang wei 译