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题名:
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饮食文化 [ 专著] yin shi wen hua / 谭东主编 , |
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ISBN:
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978-7-5308-5606-2 价格： CNY110.00(全10册) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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87页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书内容包括：八大菜系、饮食常识、饮食小史、饮食习惯、饮食与肥胖的关系、水果的饮食禁忌等。 |
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主题词:
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饮食 文化 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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谭东 tan dong 主编 |
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附注:
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农家书屋用书 新农村新农民书系 农家饮食常识篇 |
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索书号:
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TS9/FG97 |