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题名:
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第一次做饼干就上手 di yi ci zuo bing gan jiu shang shou / 詹凯盛著 , |
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ISBN:
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978-7-5381-6415-2 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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119页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书以200多张超详细的步骤图+从拌和、烘烤到保存的完整Q＆A集 99种零失败的手做饼干！材料简单+器具方便+配方成功率近100%，99种最适合初学者的饼干食习课！ |
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主题词:
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饼干 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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詹凯盛 zhan kai sheng 著 |
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索书号:
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TS213.2/268 |