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题名:
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蜜蜂产品的应用与检测加工技术 mi feng chan pin de ying yong yu jian ce jia gong ji shu / 宋心仿等编著 , |
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ISBN:
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7-109-06639-8 价格： CNY17.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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390页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2000 |
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内容提要:
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本书包括：蜜蜂产品的分类及开发前景、蜂产品的成分及特性、蜂产品的作用与应用、质量标准与检测、蜂产品的加工工艺及制品等。 |
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主题词:
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蜂产品 检验 |
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主题词:
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蜂产品 加工 |
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中图分类法:
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S896 版次： 4 |
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主要责任者:
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宋心仿 song xin fang 编著 |
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附注:
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陕西省文化厅陕西省财政厅2005年送书下乡工程 |
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索书号:
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S896/1 |