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题名:
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精选家常小菜101道 jing xuan jia chang xiao cai 101 dao / 陈绪荣编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-7138-1 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书介绍了101道家常菜的烹饪方法和技巧，包括凉拌、小炒、酱卤蒸、煎炸烤等。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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陈绪荣 chen xu rong 编著 |
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索书号:
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TS972.12/323 |