|
题名:
|
巧克力与咖啡的秘密 qiao ke li yu ka fei de mi mi / 齐浩然编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5186-0055-7 价格： CNY29.50 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
184页 图 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2015 |
|
内容提要:
|
本书从巧克力的原料讲起，介绍巧克力和咖啡最初的制作故事，如何传播到了全世界，以及现在它们丰富的种类。 |
|
主题词:
|
巧克力糖 |
|
主题词:
|
咖啡 |
|
中图分类法:
|
TS246.5 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
TS273-49 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
齐浩然 qi hao ran 编著 |
|
附注:
|
有趣的科学知识系列 |
|
索书号:
|
TS246/1 |