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题名:
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中国家庭烘焙书 zhong guo jia ting hong bei shu / 范姝岑著 , |
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ISBN:
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978-7-5502-8218-6 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书主要内容包括：无添加健康面包，亲手烘出原麦香；手工定制饼干，一口可以吃掉的简单幸福；低脂低油百变蛋糕，送给家人最安心；简单别致小心思，小情怀藏在点心里。 |
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主题词:
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烘焙 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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范姝岑 fan shu cen 著 |
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索书号:
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TS213.2/F130 |