题名:	厨师考核题解600例 / 郭希廉，刘德洪编著 ,
ISBN:	价格： RMB0.99
语种:	chi
载体形态:	243页 19cm
出版发行:	出版地：沈阳出版社：辽宁科学技术出版社出版日期： 1984
主题词:	厨师考核
中图分类法:	TS972-44 版次： 3
主要责任者:	郭希廉编著
主要责任者:	刘德洪编著
索书号:	TS972/165