题名:
最新饮料工艺学
zui xin yin liao gong yi xue / (日)兵藤良夫等编 , 雷席珍译
语种:
chi
载体形态:
512页 26cm
出版发行:
出版地： 广州 出版社：
广东科技出版社
出版日期： 1985
主题词:
饮料
工艺学
中图分类法:
TS27 版次： 4
其它题名:
饮料工艺学
主要责任者:
兵藤良夫
bing teng liang fu 编
次要责任者:
雷席珍
lei xi zhen 译
索书号:
TS27/3