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题名:
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美食新疆
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专著]
mei shi xin jiang
/
海涛主编
,
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ISBN:
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978-7-80756-401-0
价格：
CNY21.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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173页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
五家渠
出版社：
新疆生产建设兵团出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书分上下两篇，上篇主要介绍了新疆的美食，包括其做法、作用；下篇介绍了新疆的瓜果，包括其传说、秘密和经典产地推荐等内容。
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主题词:
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饮食
文化
新疆
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中图分类法:
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TS971
版次：
5
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主要责任者:
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海涛
hai tao
主编
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附注:
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爱我中华系列
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索书号:
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TS971
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