题名:
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蔬菜的贮存与保鲜
[
专著]
shu cai de zhu cun yu bao xian
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马文等编著
,
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ISBN:
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7-5082-0692-4
价格:
CNY6.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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199页
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
金盾出版社
出版日期:
1998
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主题词:
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蔬菜
食品贮藏
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主题词:
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蔬菜
食品保鲜
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中图分类法:
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S630
版次:
3
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中图分类法:
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TS255.36
版次:
3
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主要责任者:
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马文
ma wen
编著
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科图分类法:
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67.317
版次:
2
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