题名:
一看就想吃的中式面食   [ 专著] yi kan jiu xiang chi de zhong shi mian shi / 黎国雄主编 ,
ISBN:
978-7-5388-9404-2 价格: CNY52.00
语种:
chi
载体形态:
200页 彩图,彩照 22cm
出版发行:
出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书介绍了中式面食点心的制作方法,包括面条、包子、馒头、花卷、饺子、云吞、酥、饼等多个品种,文字说明加上步骤图,讲解了面食点心的做法。 
主题词:
面食   食谱
中图分类法:
TS972.132 版次: 5
主要责任者:
黎国雄 li guo xiong 主编
附注:
烘焙快乐厨房 美好生活典藏书系 金版饮食文库