题名:
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亚洲咖啡西点
Ya Zhou Ka Fei Xi Dian
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王森主编
,
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ISBN:
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978-7-5552-7605-0
价格:
CNY48.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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105页
28cm
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2018
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内容提要:
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本书分主题季、前沿资讯、专题介绍、名店报道等栏目,内容包括:行走的事物、世界面包大赛历程回顾、美国加州核桃——简单成就早餐美味、浪漫的法式料理、仿真蛋糕来袭等。
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主题词:
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西点
制作
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中图分类法:
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TS213
版次:
5
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主要责任者:
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王森
Wang Sen
主编
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索书号:
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TS213/39
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