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题名:
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餐桌上的养生野菜速查全书 Can Zhuo Shang De Yang Sheng Ye Cai Su Cha Quan Shu / 曹军，于雅婷主编 , 健康养生堂编委会编著 |
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ISBN:
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978-7-5537-3220-6 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书精心筛选出最常见、最具营养价值的7大类野菜，介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等，且为每种野菜配备高清晰的彩色照片，细致描绘野菜各部位特征，以图鉴的形式展现，方便读者辨认、采摘，让读者认识、敢吃、会吃野菜。 |
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主题词:
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野生植物 蔬菜 |
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中图分类法:
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S647 版次： 5 |
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主要责任者:
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曹军 Cao Jun 主编 |
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主要责任者:
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于雅婷 Yu Ya Zuo 主编 |
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次要责任者:
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健康养生堂编委会 编著 |
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索书号:
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S647/6 |