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题名:
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中华饮食
Zhong Hua Yin Shi
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徐潜主编
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孙浩宇，李井慧编著
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ISBN:
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978-7-5472-1558-6
价格：
CNY33.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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204页
24cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林文史出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书分为五个部分，包括：中国食俗、中国八大菜系、中国传统名吃、中华饮食老字号、满汉全席。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971
版次：
5
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主要责任者:
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徐潜
Xu Qian
主编
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次要责任者:
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孙浩宇
编著
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次要责任者:
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李井慧
编著
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索书号:
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TS971/138
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