题名:
本草纲目中药蔬果养生速查全书   Ben Cao Gang Mu Zhong Yao Shu Guo Yang Sheng Su Cha Quan Shu / 孙树侠,吴剑坤主编 ,
ISBN:
978-7-5537-3376-0 价格: CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
19cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏科学技术出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书以《本草纲目》为底本,详细讲解了常见中药和蔬菜、蔬果以及谷物的食用价值和功效。本书精选日常生活中最常见的80种蔬果,17种中药,从专业角度详细介绍中药蔬果的学名、性味、主治、现代营养素和挑选方法,而且每种果蔬都附上了精美的手绘插图,并以牵线图解方式分部详解果蔬和草药的性味及主治疾病、食用功效。同时,书中还精选多种食材,搭配成100多种常见药膳,取材简单,做法详细,适合所有想以食疗的方法预防和治疗疾病的人阅读。 
主题词:
《本草纲目》   养生(中医)
中图分类法:
R281 版次: 5
主要责任者:
孙树侠 Sun Shu Xia 主编
主要责任者:
吴剑坤 Wu Jian Kun 主编
索书号:
R281/45