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题名:
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海底捞
Hai Di Lao
/
楚材著
,
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ISBN:
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978-7-5496-1256-7
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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244页
23cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
文汇出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书着眼与海底捞“地球人拒绝不了的服务”，通过大量的张勇讲话、海底捞案例分析及其他著名企业的相关案例拓展，重点剖析海底捞的服务理念与管理模式，旨在为最广大的读者做一次“最海底捞”的经验分享。
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主题词:
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饮食业
商业经营
中国
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中图分类法:
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F719
版次：
5
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主要责任者:
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楚材
Chu Cai
著
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索书号:
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F719/64
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