题名:
居家保鲜秘笈   Ju Jia Bao Xian Mi Zuo / (日)白野浩子著 , 黄智殷译
ISBN:
978-7-5100-7079-2 价格: CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
191页 19cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海世界图书出版公司 出版日期: 2014
内容提要:
本书介绍了妥善保存蔬菜、肉类、鱼类、贝类、水果、谷物、豆类、乳制品、半成品、调味品、饮料、剩饭、剩菜、鸡蛋等的方法,另有速成菜谱的秘笈。 
主题词:
家庭   食品保鲜
中图分类法:
TS972 版次: 5
主要责任者:
白野浩子 Bai Ye Hao Zi 著
次要责任者:
黄智殷
索书号:
TS972/511