题名:
读懂食品安全   [ 专著] du dong shi pin an quan / 孙亚飞编著 ,
ISBN:
978-7-5548-2444-3 价格: CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
154页 19cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东教育出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书分为3章,包括:厨房里的食材、外出饮食的烦恼、食品包装与餐厨具,内容还有:食品安全是重大民生问题、食品添加剂、转基因作物、有机食品等。 
主题词:
食品安全  
中图分类法:
TS201.6-49 版次: 5
主要责任者:
孙亚飞 sun ya fei 编著