|
题名:
|
家常甜品菜 [ 专著] jia chang tian pin cai / 吴杰，吴昊天主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-80231-377-4 价格： CNY12.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
232页 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2008 |
|
内容提要:
|
本书是“家常菜谱系列丛书”之《家常甜品菜》。甜品菜肴是中国烹坛的一枝奇葩，以制作简便、色形靓丽、芳香甜美、回味悠长的特点，深受广大食客的青睐，成为高档筵席和日常餐桌上一道必不可少的美味。 |
|
主题词:
|
甜味 菜谱 中国 |
|
中图分类法:
|
TS972.122 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
吴杰 wu jie 主编 |
|
主要责任者:
|
吴昊天 wu hao tian 主编 |
|
索书号:
|
1 |