题名:
一碗面里的乡愁   [ 专著] yi wan mian li de xiang chou / 赵瑜著 ,
ISBN:
978-7-5559-0936-1 价格: CNY39.00
语种:
chi
载体形态:
201页 图,照片 21cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社: 河南文艺出版社 出版日期: 2020
内容提要:
本书作者打捞自己的面食记忆,记录制作空心挂面的传统匠人的日常生活,深情凝望与面食有关的人生与精神世界,还原中原人的一段历史和记忆。 
主题词:
散文集   中国 当代
主题词:
通心粉   制作
中图分类法:
I267 版次: 5
中图分类法:
TS213.24 版次: 5
主要责任者:
赵瑜 zhao yu 著