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题名:
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用瓶子做好吃的蛋糕 [ 专著] yong ping zi zuo hao chi de dan gao / (日)若山曜子著 , 小司译 |
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ISBN:
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978-7-5442-8854-5 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书是日本料理家若山曜子著的甜点食谱集，分享了40种造型可爱的乳酪蛋糕和巧克力蛋糕的做法，所有蛋糕都是用耐热玻璃瓶做的，这让整个烘焙过程变得更加轻松快乐，大大减少了工作量。 |
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主题词:
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蛋糕 制作 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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若山曜子 ruo shan yao zi 著 |
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次要责任者:
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小司 xiao si 译 |